原料:
大米、糯米、肉松、壽司醋、白糖、鹽、黑芝麻
做法:
1、大米和糯米按照3:1的比例混合,淘洗幹淨後放入電飯鍋中,加水煮熟後,盛出放在幹淨的碗内,備用;
2、将一勺壽司醋、一勺白糖和少許鹽根據自己的口味混合均勻,倒入放有米飯的碗内,将其攪拌均勻,之後晾涼,備用;
3、把适量肉松、黑芝麻加入到調味後的米飯之中拌勻,之後用雙手取一小撮混合調味飯,将其捏成可以一口入嘴的大小,吃的時候根據自己的實際飯量選擇飯團個數即可。
Tips:
1、除了煮飯和盛飯這個環節,孩子可以參與到整個一口飯團的制作過程裡;
2、如果買不到壽司醋,可以用白醋代替,如果想要控制鹽的攝入量,也可以不加鹽;
3、黑芝麻會讓飯團的顔色對比更鮮明,要是不喜歡,不放也行。
找記者、求報道、求幫助,各大應用市場下載“齊魯壹點”APP或搜索微信小程序“壹點情報站”,全省600多位主流媒體記者在線等你來報料! 我要報料
,