京東11.11前夕，10月12日，京東超市發布糧油調味行業品牌增速十強榜單。雲山半（Yunshanban）、家香味、禾煜（HEYU）、方家鋪子、廚邦、長壽花、五常大米、初萃、貝蒂斯（BETIS）、千禾十大品牌上榜。

該榜單以糧油調味品類所有品牌的商品交易總額（GMV）規模及增速為評選标準，在年度GMV總額排名前50的品牌範圍中，根據過去12個月GMV年同比增長情況，從高到低評選出GMV增速Top10品牌。

業内人士表示，京東超市糧油調味品類增速超過行業平均水平，這些上榜品牌的突破之路，為同行其他品牌方的發展提供了有效參考價值。

從排行榜來看，上榜的都是近幾年快速爆發的年輕品牌，某種程度上，這也代表了消費趨勢，消費者在糧油調味産品選擇方面更加看重健康，正因如此，雲山半、禾煜、方家鋪子這些品牌同比增速都超過100%。

油調味品同比增長達25.4％線上市場增速超過線下

商務部數據顯示，今年上半年，全國網上零售額6.3萬億元，同比增長3.1%，糧油食品網絡零售銷售額同比增長21.9%，網絡零售市場基本生活類和升級類商品銷售增速較快。

近年來，線上購買糧油調味産品成為消費新趨勢。國家統計局數據表明，今年4月，糧油食品同比增速為10%。開源證券發布的行業研報顯示，京東超市糧油調味品類銷量在今年4月增幅較大，同比增長達25.4％，遠高于行業水平。

而在海通國際4月發布的《調味品4月線上銷售跟蹤：居家囤貨刺激短期需求相對旺盛》銷量調研報告中，則提到了京東超市糧油調味、速食、幹貨、烘焙銷等品類4月售額為85.8億元，線上銷售規模巨大。

健康有機、低GI成消費趨勢43.6%的消費者選擇網購

第三方行業數據顯示，過去三年，消費者購買調味品的主要渠道為商超、線上渠道、專賣店等。其中，43.6%的消費者選擇網上購買調味品。

滿足不同消費者的消費需求，是糧油調味這一傳統細分賽道的制勝關鍵。目前，健康有機、高品質、低GI成為糧油消費趨勢，而複合調味品、有機調味品和老字号引領着調味品類的消費市場，消費者越來越願意為健康買單，各大優質品牌迎來爆發期。

今年618期間，京東超市神探伍伍燕麥麸皮低GI早餐成交額環比增長550%，福臨門70% 黑青稞挂面成交額同比增長400%。

京東超市糧油調味部總經理肖諾表示，糧油調味這一傳統品類在線上渠道展現新活力，京東超市将通過趨勢洞察、整合營銷、物流支持、新品研發等，助推傳統品牌煥新增長、新銳品牌脫穎而出。

多家第三方機構的數據顯示，京東超市的糧油調味品類的商品可能是最豐富的，憑借品質最有保障、服務領先全行業等特質，正在成為消費者首選的糧油調味購買渠道。對于衆多品牌和商家而言，京東超市也是糧油調味行業中高增長、能盈利的确定性渠道。

本文源自金融界資訊