作者：天籁知音
用料
幹豆腐皮 2張
芹菜 1小把
胡蘿蔔 半根
青椒 1個
大蒜 2瓣
生抽 适量
清水 小半碗
鹽 适量
玉米油 适量
做法步驟
1、準備好幹豆腐皮。
2、準備好芹菜和胡蘿蔔。
3、把幹豆腐皮用冷水輕輕沖洗一下放在盆裡加入溫水泡發10-20分鐘
4、把芹菜摘去葉子，胡蘿蔔去皮後一起洗淨。
5、将芹菜切段、胡蘿蔔切絲備用。
6、把泡發好的豆腐皮輕輕洗淨瀝幹水分後切成細絲。
7、青椒和大蒜洗淨。
8、把大蒜切末、青椒切成斜片備用。
9、鍋中燒開水放入芹菜段和胡蘿蔔絲汆煮兩分鐘。
10、把芹菜和胡蘿蔔絲撈起瀝幹水分備用。
11、鍋中放入玉米油燒熱後下蒜末爆香。
12、把胡蘿蔔絲、芹菜段和青椒放入鍋中翻炒幾下。
13、将豆腐絲合入鍋中。
14、翻炒均勻後加入小半碗清水煮開。
15、加入生抽。
16、加入适量的鹽翻炒均勻即可。
17、成品圖再來一張！
【香哈菜譜，80萬吃貨共同關注的美食原創賬号】
（“香哈菜譜”或“xiangha100”）
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
