家中最簡單炸油泡方法?油條粉準備好，用油條粉炸面食，不需要再添加任何配料了，香甜蓬松，口感非常好油條粉放入盆裡，加入水，下面我們就來說一說關于家中最簡單炸油泡方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
家中最簡單炸油泡方法
油條粉準備好，用油條粉炸面食，不需要再添加任何配料了，香甜蓬松，口感非常好。油條粉放入盆裡，加入水。
用筷子和成細膩、濕潤的面團。蓋上保鮮膜，将面團醒發20分鐘。
雞蛋打散，加入鹽和蔥花，充分打散拌勻。在手心倒入适量油，雙手抹勻防粘。
揪起一小團面團，稍微拉扯成扁圓形，放入燒至5成熱的油鍋中，迅速用筷子将面團往兩邊拉，扯成橢圓形、中間留出深深的凹洞。
面團底部微微焦黃，凹洞裡面微微炸熟後，舀起一勺蛋液倒入凹洞中，不停地往蛋液上澆油，炸制熟透後出鍋瀝幹油即可。
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