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炒蟹的正确方法

更新时间：2024-10-21 08:04:09

炒蟹的正确方法?将蟹用刷子刷幹淨，剝開去除不能吃的部位，下面我們就來聊聊關于炒蟹的正确方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

炒蟹的正确方法

将蟹用刷子刷幹淨，剝開去除不能吃的部位。

切開備用，蟹腳用刀背拍裂。

鍋裡熱油下入姜蒜辣椒，爆香。

下螃蟹翻炒，下鹽、雞粉，下蔥蒜段，香菜翻炒，加适量水，蓋上蓋子煮開。

簡單的炒螃蟹就做好了！

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