我喜歡吃豌豆角。

在我們豫西南地區的南陽盆地，豌豆莢不叫豌豆莢，叫豌豆角。

無論是叫豌豆角，還是豌豆莢。在我心中，永遠是那個難以忘懷的味道。

青青的豌豆角

豌豆莢煮熟後，一手捏住莢柄塞入口中，牙齒輕合，慢慢将莢往外捋，讓一粒粒圓滾滾的籽兒滑落口腔，而後再慢慢地嚼，慢慢地品。這時，便會覺得有一股清涼涼、甜滋滋、軟綿綿的感覺，順着食道進入胃，再進入腸道，并很快彌漫全身。

每年春夏之交，新鮮的豌豆莢就會上市。多少年了，無論我在大街還是小巷，隻要碰到叫賣，總是不論貴賤地買一些回家煮食。年複一年地如此這般，不是為了飽腹，而是品嘗它的清新，它的美味，同時再一次地感受大自然對人類的仁愛和恩惠。

甜甜的味道

每當我在捋食煮熟的豌豆莢時，腦的裡卻總會浮現出六十年前那一幕陳舊的往事。

事實上，豌豆角生的才更好吃。

1960年吧，那時我十一歲。

豌豆角成熟的時節，在我們村的南頭一塊豌豆地裡，豌豆秧長得很深，秧子上結莢很稠，一部分莢已經飽滿，這時，有兩個小孩，正鑽在地裡急慌慌地摘，急慌慌地剝，急慌慌地往嘴裡倒着籽兒。這其中一個就是我，另一個是我的小夥伴王豐年。

那時候，我敢說，我和豐年誰也不知道豌豆莢是什麼味道，隻知道好吃，吃了不餓。至于上面說的味道，是我多少年以後才品出來的。

不知道過了多久，我下意識地一擡頭，猛然間就看到隊裡的會計老溫，正順着地邊大路自南向北回村子，我慌了，忙小聲喊豐年：“老溫，老溫，快趴那兒！”。

老溫過去後，我和豐年才爬起來長出了一口長氣。我倆都慶幸沒被老溫發現，盡管肚子尚未填飽，但也無心戀戰，仍然像逃一樣跑出了豌豆地。可能是在我們逃跑的過程中，老溫用他那鷹一般的眼睛發現了我們。

淡淡的回憶

回到家時，母親正在竈房燒火做飯。我立腳未穩，就聽到了院裡炸雷似的喊聲：“朝娃子哩，朝娃子哩？”

老溫真是火眼金睛，真是明察秋毫！我擔心的事來了。我熟悉院裡的怒吼聲，這是我們的生産隊長二哥找來了。我二哥叫建提，我們是堂兄弟，他排行老二，我排行十二，他比我年長十七八歲。我們前後院住，平時兩家關系挺不錯的。當時我不及多想，忙躲藏在竈台後面。二哥站在竈房門口，大聲問我母親：“朝娃子哩，跑哪去了？”母親站起身擋住了二哥的視線：“咋了，咋了？”二哥氣哼哼說：“膽大哩狠！他和豐年敢跑到豌豆地偷豌豆角吃。”母親說：“沒回來，玩去了。”

二哥悻悻地走了。

我木木地站在母親面前，心裡滿滿都是驚懼，也有些許莫名的委屈，我等着母親的責罰。不料，母親抹去我臉上的淚水，輕輕說：“記着，往後不興這号樣了。人，餓死不能當賊。”我點頭應諾。

事後，隊裡和我二哥并沒有對我和豐年怎樣，但好長一段時間，我餘悸猶存，看見二哥都是避而遠之的。

成年後，我曾多次思忖，當時為“集體主義”而怒火中燒的二哥，如若逮住我這個小蟊賊，不知他會怎樣處治于我？後來不再追究，究竟是念其初犯，情節輕微，還是“家族主義”戰勝“集體主義”呢？我不得而知，這也成為我心中一個永遠的謎。

在與二哥一個村子生活了幾十年，我也沒有問問二哥，他是否記得當年我們“偷吃”豌豆角的事情，問問他當時心裡是咋想的？

再說說老溫吧。溫姓是我們村裡的獨姓。老溫名克昌，他排行老二，我平時見了是喊“溫二叔”的。兒時對他的感覺是，說不上好也說不上壞。可就是這次偷豌豆莢事件，讓我對他有了那麼一丁點的怨氣。你個老溫，肯定是“筆尖一勾，夠吃一秋”，你飽漢不知餓漢饑！我二哥是明裡整人，你是背後整人，心裡陰暗，可惡！

後來，我漸漸長大，歲月也漸漸磨平了對老溫的怨嗔。

老溫也漸漸地老邁。在此後的交往中，我覺得老溫為人呆闆一些，對人也還算真誠，沒做啥惡事。有時候，還覺得他還有些可愛，還有些可憐。

有兩件事，我印象極深，象烙鐵一樣烙在我心裡。

一件事是大概是1967年或者1968年的初夏，縣裡修築老莊街至雲光廠的公路，當時我們生産隊在楸樹灣附近包了一段石方活，十七八歲的我和老溫都在工地幹活（這時他可能不是會計）。當時，楸樹灣山上駐有省地質勘探局六〇八隊，每天臨近中午，六〇八隊夥房炒菜的香味便會順風飄過來，這時老溫便會伸長脖子望着山上廚房的方向，拉長腔大聲喊：“蒜苔炒大肉啊——，蒜苔炒大肉啊——”這時候，空曠的山谷也一聲聲回應着老溫的喊聲。

香香的蒜苔炒大肉

人們都笑，給老溫開玩笑說：“老溫是白鶴掉眼淚，心想魚了！”而我卻笑不出來，我沉浸、陶醉在老溫的喊聲時，那聲音裡透着蒼涼，透着對美食的渴望，透着對饑餓的呻吟和無奈。這喊聲非常的直露、真誠，撼人心魄。

我到現在還認為，老溫到死，可能也沒有吃上一頓蒜苔炒大肉。在那個特殊的困難時期，老溫的欲望，太過奢侈。

第二件事，上個世紀八十年代初期，老溫患病故去。村裡人都知道老溫食量頗大，經常吃不飽肚子，為此不少人說老溫是餓死的。但我以為此說不很準确，老溫死的根因是病，他是因病又在長期不能飽飯而缺乏營養的狀态下去世的。

厚重的鎮平五千年（作者作品）

又是一年春去夏來，又是豌豆莢兒飽滿時。我捋食着煮熟的豆莢兒，情不自禁，又憶起了上面這些瑣碎的事。

回憶伴随人的一生，回憶也是人生的财富。盡管有些回憶令人歡喜愉悅，有些回憶令人痛苦難受，有些回憶則令人感到苦澀和酸楚。而我上面的記述，大概歸屬于第三類吧。

我二哥建提于2016年病故。

我很想知道，二哥和溫二叔在天堂過得好嗎？天堂裡的夥食如何？願天堂裡有溫二叔愁想吃的蒜苔炒大肉，願天堂裡沒有饑餓。

辛勤的躬耕者（作者左）

他們在天堂的生活，我們不得而知，但是知道他們的兒孫們如今都過上了接近小康的生活，吃上蒜苔炒大肉已經不是問題了。

（劉劍朝）