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深秋的果園,金黃的梨子挂滿了枝頭,香甜可口,金黃誘人。《本草綱目》中記載:'梨者,利也。其性下行流利也。并"潤肺涼心,消痰降火、解瘡毒、醉酒。"梨不僅口感好,而且營養豐富,秋季吃梨是個不錯的選擇。那麼對于糖尿病患者來說如何吃梨,怎麼吃更健康呢?
一、營養豐富
梨含有碳水化合物,蛋白質和多種維生素。尤其維生素B族非常豐富,可以幫助預防調理口角炎,角膜炎等一些炎症,還可以保護心血管,緩解疲勞;梨還含有一定量的礦物質,對于用來補充機體所流失的礦物質,微量元素是一個不錯的選擇;而且梨含有豐富的鞣酸成分,能生津止渴,滋陰潤燥,止咳化痰,有助于預防感冒。
二、促進代謝 ,改善腸道健康
梨中有豐富的膳食纖維和大量水分,每100g的含膳食纖維6.7g,含有85%的水分,所以梨可以幫助增強腸道蠕動,提升新陳代謝,緩解便秘,保護胃腸。
三、糖尿病患者怎麼吃
可能大多數糖尿病患者都會感覺梨比較甜,對其敬而遠之。其實不然,梨是一種含糖分比較低的水果,升糖指數隻有36,而且富含的膳食纖維可以減緩血糖上升的速度,所以糖尿病患者可以吃梨的,但是一定把控好量和時間。建議可以在血糖平穩的情況下,下午3點到3點半吃100克左右,是沒有問題的。
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