如何保鮮韭菜?捆紮蘸水套袋蘸水的目的是給韭菜提供一部分水分，套上保鮮袋是防止水分流失，此辦法可以讓韭菜保險2-3天，下面我們就來聊聊關于如何保鮮韭菜?接下來我們就一起去了解一下吧!
如何保鮮韭菜
捆紮蘸水套袋。蘸水的目的是給韭菜提供一部分水分，套上保鮮袋是防止水分流失，此辦法可以讓韭菜保險2-3天。
用報紙包裹後放入冰箱冷藏。次方法方便快捷，但是我們選擇的紙必須是餐巾紙或廚房用紙，此方法保鮮時間比較長。但是，韭菜的揮發性會讓整個冰箱的冷藏室有股韭菜的氣味。
用真空袋抽空空氣，然後冷藏。一般抽成真空後，放置在0-4度環境中，冷藏時間比較長，可以給韭菜保險一周左右。
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