作為山東人我才知道黃焖雞米飯是山東的[捂臉]
但山東的特色小吃,可不止黃焖雞!各個地市都有其最特色最美味的地方小吃,今天先介紹一下黃焖雞米飯
· 黃焖雞米飯,是目前全國流行的地方美食之一,另外還有兩個分别是沙縣小吃和蘭州拉面。
前兩個小吃的名字中自帶地域屬性,而黃焖雞米飯卻讓人分不清到底來源于哪裡,我告訴你,黃焖雞米飯其實來源于山東濟南!
黃焖雞的主要食材是雞肉、青椒、土豆、香菇等,沒有一種食材是難找的,但“焖”出來的這道魯菜,滋味濃厚、湯汁濃郁,好吃還不貴。
當那黑色砂鍋端上桌時,鍋中的熱氣夾雜着肉香,舀一勺濃郁的湯汁淋在晶瑩剔透的米飯上,能瞬間滿足你那饑腸辘辘的肚子!
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