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胡蘿蔔香菇雞蛋炒菜

更新时间：2024-11-17 17:55:47

胡蘿蔔香菇雞蛋炒菜（香菇胡蘿蔔炒雞蛋）1

By MarleneHuang

用料

鮮香菇 6朵
雞蛋 3個
胡蘿蔔 1根
鹽适量
食用油适量

做法步驟

胡蘿蔔香菇雞蛋炒菜（香菇胡蘿蔔炒雞蛋）2

1、準備好食材

胡蘿蔔香菇雞蛋炒菜（香菇胡蘿蔔炒雞蛋）3

2、鮮香菇洗幹淨，切片，胡蘿蔔洗幹淨，切薄片

胡蘿蔔香菇雞蛋炒菜（香菇胡蘿蔔炒雞蛋）4

3、雞蛋打散，加适量鹽，攪拌均勻

胡蘿蔔香菇雞蛋炒菜（香菇胡蘿蔔炒雞蛋）5

4、油鍋七成熱，倒入雞蛋液

胡蘿蔔香菇雞蛋炒菜（香菇胡蘿蔔炒雞蛋）6

5、煎至兩面金黃，切小塊

胡蘿蔔香菇雞蛋炒菜（香菇胡蘿蔔炒雞蛋）7

6、把雞蛋盛出。

胡蘿蔔香菇雞蛋炒菜（香菇胡蘿蔔炒雞蛋）8

7、把鍋洗幹淨，油鍋七成熱，倒入香菇、胡蘿蔔

胡蘿蔔香菇雞蛋炒菜（香菇胡蘿蔔炒雞蛋）9

8、炒至七成熟，放入适量鹽，翻炒均勻，放入煎好的雞蛋

胡蘿蔔香菇雞蛋炒菜（香菇胡蘿蔔炒雞蛋）10

9、翻炒均勻

胡蘿蔔香菇雞蛋炒菜（香菇胡蘿蔔炒雞蛋）11

10、香菇胡蘿蔔炒雞蛋成品出鍋。

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