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豆腐湯十種好喝的湯
豆腐湯十種好喝的湯
更新时间:2024-11-15 08:54:49

豆腐湯十種好喝的湯(海帶豆腐湯)1

用料

海帶結100g幹蝦米10g濃縮雞汁1大勺嫩豆腐1塊白蘑菇50g雞粉少許

海帶豆腐湯的做法

  1. 豆腐切成5厘米見方的小塊,海帶結切菱形片,白蘑菇切片

豆腐湯十種好喝的湯(海帶豆腐湯)2

2鍋中放入500ml清水燒開,加入一大勺濃縮雞汁,攪拌均勻

豆腐湯十種好喝的湯(海帶豆腐湯)3

3将切好的豆腐塊放入湯中

豆腐湯十種好喝的湯(海帶豆腐湯)4

4大火燒開後轉小火,将海帶片放入湯中

豆腐湯十種好喝的湯(海帶豆腐湯)5

5加入洗淨瀝幹水分是幹蝦米

豆腐湯十種好喝的湯(海帶豆腐湯)6

6再加入切片的白蘑菇,攪拌均勻

豆腐湯十種好喝的湯(海帶豆腐湯)7

7中火煮3分鐘,加入适量雞粉調味即可

豆腐湯十種好喝的湯(海帶豆腐湯)8

小貼士

1.建議做湯最好選用嫩豆腐,口感比較滑嫩;

2.海帶一定要清洗幹淨,否則細微的鹽沙會影響口感;

3.濃縮雞汁可以用熬制的高湯替換,更加鮮美。

“每日更新家常美食做法,喜歡的看官們歡迎關注我,大家動動手指點贊、收藏、評論、分享,每一次都是對我莫大的鼓勵!”各位看官麼麼哒。請愉快的玩耍!

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