南瓜花卷的花樣做法大全圖解-tft每日頭條

南瓜花卷的花樣做法大全圖解（南瓜雙色花朵形狀花卷）1

花卷作為很常見的主食，是大家生活裡不可或缺的，今天就介紹一個雙色花卷的制作方法給大家，畢竟生活需要儀式感，讓我們一起看看這個好吃又好看的雙色花卷怎麼制作吧。

材料準備：

普通面粉（白色）： 100克

溫水：20克

牛奶：40克

酵母粉：1.5克

糖；7克

黃色面團：

面粉：100克

南瓜汁： 40克

牛奶：30克

酵母：1.5克

制作方法：

1、先将白色面團中的酵母1.5g加20g的溫水攪勻，加糖、牛奶攪勻，倒入面粉中攪散，揉成光滑細膩的白色面團，醒發備用。

2、同樣，将1.5g的酵母粉和20g溫水混合均勻，加入面粉中，加入南瓜汁，就有了一塊黃色的面團材料，揉成光滑的面團蓋上保鮮膜，醒發備用。

南瓜花卷的花樣做法大全圖解（南瓜雙色花朵形狀花卷）2

3、将兩個面團放在溫暖處發酵至原體兩倍，排氣，揉勻揉光滑，揉面要耐心哦，揉的越均勻，成品越光滑哦（揉的時候可以加一些面粉）。

南瓜花卷的花樣做法大全圖解（南瓜雙色花朵形狀花卷）3

4、案闆上撒些面粉，接着就把兩種顔色的面團分别都用擀面杖，擀成厚3毫米，長25厘米，寬22厘米左右的長方形面片。

南瓜花卷的花樣做法大全圖解（南瓜雙色花朵形狀花卷）4

5、先在白色面片上刷一層油。将黃色面片蓋在白色面片上，也刷上油，上下修齊，（修齊後上下寬度18厘米左右）。不修也可以，我是為了更好看，修整了一下。

6、從下向上卷起将兩頭不規整的切掉，（切掉後的長度約23厘米左右）。

南瓜花卷的花樣做法大全圖解（南瓜雙色花朵形狀花卷）5

這個圖是下面是一層白的，上面蓋上一層黃的，然後卷起來。圖片拍的有點看不出來是卷起來的，所以特此說明一下。

7、用刀将卷好了的長條形面團，切成（雙數）大小均勻的面劑子。（面劑子要一對兒一對兒的，讓他們組成cp，不然剩下的單獨的一個面劑子它會孤單的狠，呵呵）

南瓜花卷的花樣做法大全圖解（南瓜雙色花朵形狀花卷）6

8、兩個面劑子的尾部相對，接觸面抹點水，用筷子向中間夾緊，注不要夾斷了（這裡告訴我們有時候做的太多是不對的，要剛好），夾完以後，就有一朵小花花了，在用刀切出4個花瓣。

南瓜花卷的花樣做法大全圖解（南瓜雙色花朵形狀花卷）7

5、全部做完，放入蒸鍋蒸熟即可。

南瓜花卷的花樣做法大全圖解（南瓜雙色花朵形狀花卷）8

好了，精緻的南瓜雙色花朵花卷就制作完畢了，很好看對不對，有時候生活多點這樣的小精緻，是不是也很好呢，好餓，今天就寫到這裡好了，喜歡小編文章的親，點擊上方的關注，您的關注就是我最大的動力，謝謝您的一直關注和一直閱讀，小編在這裡跪謝了。