平常吃奧爾良雞翅都是在肯德基吃，但是好傷不起啊，太貴了，但是家裡又沒有烤箱，一時陷入“困境”，就想到可以用微波爐烤雞翅嘛，所以就試了試，還是很不錯的，簡單，就是浪費了一些電費，但跟肯德基比起來還是劃算多了。
用料：新鮮雞翅，奧爾良雞翅腌料
做法：新鮮雞翅買回來後先泡水，然後撈出。
放入盆内，倒入奧爾良雞翅腌料，攪拌均勻，蒙上保鮮膜放冰箱冷藏。
第二天拿出來擺在微波爐烤架上，放入微波爐高火轉六七分鐘後取出将雞翅翻面，再放入微波爐繼續高火再叮8分鐘就好來了。
提醒：如果想短時間内就有的吃，可以在雞翅上劃上幾刀，以便于入味。
料酒環節可以省去，因為腌料的味道是比較重的，不用擔心會有腥氣。
如果在攪拌腌料的時候太幹，可以加點水進去。
如果喜歡吃有脆皮一點的可以放鍋裡不放油煎一下，表皮更好吃，再撒上一點黑胡椒碎更完美。
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