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好的身體不在于大吃大補，而在于每天有良好的生活習慣，水是生命之源，多喝水有益健康，這是我們每個人都知道的常識。但喝水這件小事，卻在我們身邊有着很多種謠言，比如：

千滾水緻癌！不能喝。

隔夜水有毒！不能喝。

陰陽水有害！不能喝。

純淨水缺少礦物質！不能喝。

相信朋友們或多或少都聽過這些說法，但事實真是這樣嗎？

今天我們就來解開喝水盛傳的5大謠言吧... ...

01

千滾水

所謂的“千滾水”，就是反複燒開的水。

據說反複燒開的水含有亞硝酸鹽，喝了容易緻癌。經過大爺大媽的口耳相傳，千滾水就被貼上了“亞硝酸鹽超标”、“緻癌”、“造成身體缺氧”等各種标簽。

真是水在壺裡燒，禍從天上來……

自來水中含有硝酸鹽，在反複燒開的過程中，的确會有部分硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽。

但即使是多次反複燒開，自來水中的亞硝酸鹽含量也很低，低到不需要擔心。

1、國家标準：生活飲用水中亞硝酸鹽的含量應 ≤ 1毫克/升

2、自來水反複燒開20次後的亞硝酸鹽含量是0.038毫克/升

估計就算是吃火鍋，也很難反複把水燒開20次。所以，脫離劑量談毒性，都是耍流氓。千滾水根本不緻癌，可以放心飲用。

02

隔夜水

我們先想這樣一個問題：如果早上燒的水晚上能喝，那為什麼晚上燒的水，第二天早上就不能喝了呢？

和千滾水相似，隔夜水的罪過也是因為亞硝酸鹽。

但實驗證明：即便是隔了好幾夜的水，其中亞硝酸鹽的含量也遠低于國家标準限量。

所以，隔夜水也是能喝的。

不過嘛，還是要注意防塵密封，白開水放置超過3天，最好就别喝了，裡面可能滋生細菌。

03

陰陽水

陰陽水，聽起來好像有點吓人，但其實就是冷熱水兌在一起。

有時候急着喝水，等不及熱水放涼，就會兌些涼水進去。如果兌的是涼白開、純淨水、礦泉水，對健康是沒有什麼危害的，可以照常喝。

但如果兌的是自來水、井水等，最好就不要直接喝了。因為這些水裡有各種微生物，生喝可能鬧肚子，甚至引起腹瀉。

04

純淨水

純淨水不宜多喝的說法是源自“純淨水缺乏微量元素，長期飲用會導緻缺乏營養，損害健康。”

這樣的言論，在朋友圈和不少水産品廣告中都出現過。

但事實上，我們根本不是純靠喝水來補充礦物質和各種微量元素的。喝水隻是為了滿足身體對于水的需要。

一日三餐，才是獲取營養的主要途徑。

純淨水中确實幾乎沒有礦物質，但是也别讓喝水太有使命感。

即使是富含礦物質的礦泉水，每一升的鈣含量也隻有大約4毫克，而人體每日推薦的鈣攝入量是800毫克……

所以，想靠喝水來補充礦物質，那簡直就是鲸魚吃小蝦。

05

硬水

硬水是指鈣、鎂離子含量較高的水。

燒水的壺用久了會出現水垢，就是因為水中含有鈣、鎂離子導緻的。于是就有人認為喝硬水會導緻結石……其實這完全是個謠傳。

鈣和鎂都是人體必需的元素，而且大多數人的鈣、鎂攝入量其實都偏低。從這個意義上來說，喝硬度高的水，還能補充一部分礦物質呢。

不過，硬水也會硬傷，就是口感不太好……

謠言止于真相，其實真正不能喝的水是太燙的水。原因除了燙嘴之外，還會緻癌。

世界衛生組織已将高于65℃的熱飲，列為2A級緻癌物。

我們的口腔黏膜和食管黏膜，對溫度很敏感。适宜的進食溫度在10℃~40℃，能耐受的高溫在50℃~60℃，超過65℃就會燙傷黏膜。

偶爾的燙傷，口腔、食道可以進行自我修複。但如果長期喝熱水、吃熱食，可能就會造成潰瘍，為癌變埋下隐患。

所以，勸别人“多喝熱水”、“趁熱吃”這種話，也有可能是好心辦壞事。

喝水的5大忠告：

1、太燙的水不要喝。

2、不要等渴了再喝。

3、不要局限于每天8杯水。

4、不要用飲料代替水。

5、不要喝生水。

喝水雖然是一件最平常不過的事，卻很容易被我們忽視。

打牌的時候更要記得多喝水，别嫌上廁所麻煩，這能督促你每隔一會兒就起來運動一下，從而避免久坐久卧對身體造成的負面影響，這可是“一舉兩得”的好事哦。

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