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菠菜蘸片子的做法竅門

菠菜蘸片子的做法竅門

更新时间：2025-02-21 21:21:35

菠菜蘸片子的做法竅門?食材：菠菜250克、豇豆300克、鹽4克、面粉400克，下面我們就來說一說關于菠菜蘸片子的做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

菠菜蘸片子的做法竅門（菠菜蘸片子的做法）1

菠菜蘸片子的做法竅門

食材：菠菜250克、豇豆300克、鹽4克、面粉400克。

首先把菠菜洗淨，并榨成汁。再用菠菜汁把面粉和成糊狀，不能太稀，為了煮的時候不脫糊，還可以放雞蛋或者綠豆面。

豆角洗淨掰成适當長短，煮熟，瀝幹水分備用。

再用番茄炒制成番茄醬汁。

鍋裡做開水，再把瀝幹水分的豆角挂上面糊，放到水開的鍋裡，煮熟撈出。

再蘸上番茄醬汁就可以開吃了，非常好吃的菠菜蘸片子就做好了。

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