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電飯鍋可樂雞翅正宗做法
電飯鍋可樂雞翅正宗做法
更新时间:2024-12-18 12:45:18

電飯鍋可樂雞翅正宗做法(我為奧運出食力)1

By 笑語流年

用料

  • 雞翅 十隻
  • 可樂 300ml
  • 姜 一小塊
  • 小蔥 2根
  • 生抽 1勺
  • 老抽 半勺
  • 料酒 1勺
  • 幹辣椒 5個
  • 鹽 适量

做法步驟

電飯鍋可樂雞翅正宗做法(我為奧運出食力)2

1、買回來的雞翅洗幹淨,兩面各劃上兩刀。

電飯鍋可樂雞翅正宗做法(我為奧運出食力)3

2、雞翅下入涼水鍋裡,加1勺料酒,焯水1分鐘後撈出來。

電飯鍋可樂雞翅正宗做法(我為奧運出食力)4

3、把焯過水的雞翅沖洗幹淨。

電飯鍋可樂雞翅正宗做法(我為奧運出食力)5

4、鍋裡放少許油,把雞翅兩面煎一下。

電飯鍋可樂雞翅正宗做法(我為奧運出食力)6

5、還可以多煎一會兒,把雞翅煎黃。(我今天煎的時間有點短)

電飯鍋可樂雞翅正宗做法(我為奧運出食力)7

6、準備蔥,姜,幹辣椒。

電飯鍋可樂雞翅正宗做法(我為奧運出食力)8

7、煎雞翅的鍋裡下入蔥姜,幹辣椒,炒出香味。

電飯鍋可樂雞翅正宗做法(我為奧運出食力)9

8、再倒1勺生抽,半勺老抽,給雞翅上色。

電飯鍋可樂雞翅正宗做法(我為奧運出食力)10

9、然後倒入一瓶可樂。

電飯鍋可樂雞翅正宗做法(我為奧運出食力)11

10、開中小火炖10—15分鐘.

電飯鍋可樂雞翅正宗做法(我為奧運出食力)12

11、熬至湯汁變少,越來越粘稠,加少許鹽,待湯汁收幹,即可關火。

電飯鍋可樂雞翅正宗做法(我為奧運出食力)13

12、裝盤開吃啦!

雞翅的營養功效

雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

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