家庭紅燒肉的做法步驟?五花肉洗淨，切4厘米見方的塊備用，今天小編就來說說關于家庭紅燒肉的做法步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!
家庭紅燒肉的做法步驟
五花肉洗淨，切4厘米見方的塊備用。
蔥切大段、姜切片、蒜剝好備用。
用紗布将大料、花椒、桂皮包好封好口備用。
鍋中做少許油，涼油時下入白糖用鏟子慢慢炒制。
鍋中的糖變成深紅色時烹入醬油、下入切好的五花肉。
不停地煸炒五花肉至糖色裹勻并微微出油。
下入60度左右的溫水至剛好沒過肉。
下料酒、放入香料包後大火做開。
蓋蓋變小火慢慢炖至五花肉9成熟。
入鹽和少許糖調味後繼續焖至五花肉松軟入味。
撿去香料包，大火将湯汁收到紅亮濃稠即可出鍋食用。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
