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豆豉面條的做法步驟

更新时间：2025-01-08 19:37:10

豆豉面條的做法步驟?主料：面條100克、包菜兩片、豌豆50克、豆豉5克，下面我們就來聊聊關于豆豉面條的做法步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!

豆豉面條的做法步驟

主料：面條100克、包菜兩片、豌豆50克、豆豉5克。

輔料：花生油50克、鹽1克、香蔥1根。

做法：

（1）食材準備。

（2）豌豆、豆豉洗淨，控幹水份。

（3）包菜洗淨撕成小塊，姜去皮洗淨切片，香蔥洗淨切蔥花。

（4）起油鍋，放入姜片豆豉爆香。

（5）放入包菜炒勻，盛出。

（6）放入豌豆炒勻。

（7）倒入清水燒開，放入面條煮四五分鐘。

（8）放入包菜和蔥花。

（9）撒入鹽調味，即可出鍋。

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