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西安最好吃的美食推薦
西安最好吃的美食推薦
更新时间:2024-10-13 20:20:28

千年古都,蹉跎歲月。夢醒時分,重塑輝煌,等待它的重啟…

雁塔晨鐘、曲江流飲、骊山晚照、灞柳風雪等長安八景,哪一個不比永興坊好看?

羊肉泡馍、三秦套餐、biangbiang面、酸梅湯哪一個不比摔碗酒好?

來西安就為了摔碗酒?

這份攻略濃縮了一個地道西安人二十多年的經驗,花了三天的時間踩點,最終整理成這篇文章,喜歡别忘收藏。

行程路線推薦:

D1:書院門——碑林博物館——回民街——鐘樓——小雁塔——西安博物館

D2:陝西曆史博物館——大興善寺——大雁塔——大唐芙蓉園

D3:兵馬俑——華清池

D4:華山

西安的美食介紹:

幾乎所有來西安遊玩的人走的時候都忍不住說一句,好吃的真多!

甚至還有不少人為了一碗摔碗酒一頓毛筆酥千裡迢迢來西安,但作為一個地道的西安人表示,窩都斯個撒嘛!

西安最好吃的美食推薦(一位地道西安人)1

西安最好吃的美食推薦(一位地道西安人)2

西安真正的美食都是藏在街頭小巷裡的,這裡列舉一些本地人從小就吃的美食。

1.灑金橋美食

灑金橋,是唐朝運送貢品進皇城的必經之路,傳聞有人在這裡撿到路過金子,之後就稱之為灑金橋。

但是灑金橋現在的金子并不是黃金,而是街頭小巷的一家家美食。

灑金橋美食在本地人心目中位置極其重要,在我們西安人的認知裡,沒在灑金橋吃過小炒都不能算是一個完整是西安人‬。

西安最好吃的美食推薦(一位地道西安人)3

西安最好吃的美食推薦(一位地道西安人)4

2.回坊美食

有人說,每個城市都有一條步行街,賣着差不多的烤鱿魚,差不多的奶茶,差不多的義烏小商品。

這條街在成都叫寬窄巷子,在重慶叫磁器口,在南京叫夫子廟,在廈門叫鼓浪嶼,在西安叫回民街

很多外地遊客都覺得回民街是真的不行,本地人表示——确實不行。

西安最好吃的美食推薦(一位地道西安人)5

但是不要慌,隻要離開回民街主街道,走到北廣濟街、大皮院,那你就找到真正的回坊美食了。

西安最好吃的美食推薦(一位地道西安人)6

西安最好吃的美食推薦(一位地道西安人)7

劉紀孝臘牛肉可以品嘗一下,本地人有些人覺得一般、有些人很喜歡。他們家還可以做臘牛肉夾馍,但是馍要自帶。想要買點牛肉帶走的話,老闆也提供抽真空包裝服務。

臘牛肉應該是當地的土特産,不妨多去幾家嘗一嘗味道。打包帶回給家裡人也是不錯的。

陝拾叁除了油潑辣子味冰淇淋,蛋黃酥也很不錯

3.泡馍

泡馍——西安美食的扛把子,在西安沒有什麼是一頓泡馍不能解決的,如果有,那就是兩頓。

西安最好吃的美食推薦(一位地道西安人)8

在西安,你可以沒有車,也可以沒有房,甚至可以沒有對象,但你不能沒有泡馍。

作為西安美食的老大哥,泡馍的地位不言而喻,全國小夥伴提到西安美食,都少不了說一句羊肉泡馍。

所以特别将這位老大哥單獨拎出來推薦。

老劉家泡馍館

地址:北廣濟街101号路東

老白家水盆羊肉

地址:北廣濟街76号

朱秀英梆梆肉葫蘆頭

地址:西大街琉璃街2号

小tip:梆梆肉裡面有豬大腸,選吃

小tip:因為是豬肉制品,在清真店就不要問老闆有沒有賣梆梆肉了

誠信和葫蘆頭泡馍館

地址:報恩寺街34号

小tip:葫蘆頭泡馍裡面是豬大腸,選吃

小tip:同樣的,在清真店就不要問老闆有沒有葫蘆頭了

應該有很多小夥伴都聽說過老米家泡馍,之所以沒有推薦是因為老米家泡馍沒有以前好吃。

老劉家老孫家泡馍的水準還是相當不錯的。

小tip:如果有吃不慣羊肉的小夥伴,建議點牛肉泡馍。

小tip:再提醒一下,葫蘆頭和梆梆肉裡有大腸,如果不能接受慎點!!

小tip:小炒是将泡馍加上部分蔬菜作料炒出來的,也有獨特的風味。

3.其他

來西安怎麼能少得了三秦套餐呢?子午路張記肉夾馍是我從小吃到大的,好吃不貴。張記肉夾馍總店在陝曆博附近,可以在逛陝曆博的時候品嘗一下。

[心]子午路張記肉夾馍

地址:翠華路223号擎友大廈1層

肉丸胡辣湯可能會有部分朋友吃不慣,建議作為選吃美食。

[心]劉老虎肉丸胡辣湯

地址:西安市蓮湖區從新巷12号(156号家屬院對面)

肉丸胡辣湯可能會有部分朋友吃不慣,建議作為選吃美食。

[心]蓮湖公園東門馬老六水盆

小tip:西安是漢民和回民混居的城市,特别是回民街這個地方,有非常多的回民,在進店前,一定要先看清楚店牌上有沒有清真标志,以避免不必要的摩擦影響旅途心情。

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