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大醬怎麼炒

更新时间：2024-11-30 23:47:06

大醬怎麼炒?豬肉切丁，大蔥切碎，用三個雞蛋攪拌成雞蛋液，下面我們就來聊聊關于大醬怎麼炒?接下來我們就一起去了解一下吧!

大醬怎麼炒

豬肉切丁，大蔥切碎，用三個雞蛋攪拌成雞蛋液。

鍋中放油，炒肉丁，肉發白時把肉撥到一邊，倒入雞蛋液，先不要炒散，讓雞蛋發起來。

雞蛋蓬松後，炒散加蔥花，不斷翻炒。

加入黃豆醬，加一小碗水，兩勺白糖，收汁即可出鍋。

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