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蝦品優鮮的做法大全
蝦品優鮮的做法大全
更新时间:2024-11-26 10:34:26

蝦品優鮮的做法大全(聖迪樂鮮蛋杯複賽)1

雞蛋清加牛奶,經過簡單的清蒸後,口感細滑無比,搭配粉嫩的鮮蝦仁,讓你的餐桌呈現一種低調的奢華。

By 清幽梅花2

用料

  • 聖迪樂村高端鮮雞蛋 :三個
  • 新鮮的蝦仁 :8個
  • 牛奶 :60克
  • 鹽 :1/2茶匙
  • 檸檬汁 :幾滴

做法步驟

蝦品優鮮的做法大全(聖迪樂鮮蛋杯複賽)2

1、準備好材料。

蝦品優鮮的做法大全(聖迪樂鮮蛋杯複賽)3

2、雞蛋清洗幹淨,取蛋清備用!蛋清加鹽,加入牛奶用筷子攪拌均勻。

蝦品優鮮的做法大全(聖迪樂鮮蛋杯複賽)4

3、把牛奶蛋清過濾一下,得到光滑細膩的蛋液。

蝦品優鮮的做法大全(聖迪樂鮮蛋杯複賽)5

4、蝦仁清洗幹淨,去掉蝦線,用廚房紙吸幹水分,加幾滴檸檬汁去腥味。

蝦品優鮮的做法大全(聖迪樂鮮蛋杯複賽)6

5、把蝦仁均勻的擺放雞蛋液表面。鍋中水開後,放入蛋奶液蒸八分鐘即可!

蝦品優鮮的做法大全(聖迪樂鮮蛋杯複賽)7

6、口感細滑無比,鮮蝦粉嫩筋道!

蝦品優鮮的做法大全(聖迪樂鮮蛋杯複賽)8

7、成品!

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