主料:蝦适量 小白菜适量 大米适量
輔料:鹽适量 料酒适量
步驟
蝦仁去蝦線,去皮用料酒和鹽腌制10分鐘。
大米洗淨,入鍋煮至粘稠,放入蝦,煮五分鐘。
然後放入青菜,煮五分鐘,加入少量鹽調味。
出鍋喽。