正宗東北烤冷面怎麼樣竅門-tft每日頭條

說到小吃攤上的小吃，那可能就是大家的最愛了，小的時候放了學去小吃攤上溜達一圈看到自己喜歡的東西買上幾個，吃完了再回家，感覺整個人都歡快了很多，現在上班了很多人也會去小吃攤上轉一轉，畢竟忙了一天了，給自己點小零食也是對得起自己。不知道你愛不愛去小吃攤上逛一逛，吃一些自己喜歡的小吃呢？

正宗東北烤冷面怎麼樣竅門（吃了這麼多年的烤冷面）1

在小吃攤上最受歡迎的美食莫過于東北烤冷面了，我們不管去哪裡的小吃攤都能看到它的存在，而且一份差不多五六塊錢的價格，也是成了很多人的首選的小吃攤美食。小編身邊很多人都喜歡吃烤冷面，每次到了小吃攤上準會去烤冷面攤子上等一會兒買一份屬于自己香噴噴的烤冷面。

正宗東北烤冷面怎麼樣竅門（吃了這麼多年的烤冷面）2

正宗東北烤冷面怎麼樣竅門（吃了這麼多年的烤冷面）3

但是大家有沒有想過，我們吃的烤冷面其實并不是正宗的。或許大家還沒意識到，我們吃的烤冷面的面皮都是商家買回來的，并不是自己做出來的，那如果連餅皮都自己做的烤冷面那才是最正宗的吧？所以最近有網友就見識到了正宗的東北烤冷面，也着實給我們開了眼界。

正宗東北烤冷面怎麼樣竅門（吃了這麼多年的烤冷面）4

正宗東北烤冷面怎麼樣竅門（吃了這麼多年的烤冷面）5

網友在東北玩的時候偶遇到了這家烤冷面，我們現在吃東北烤冷面都是從這裡傳出去的，而東北當地的烤冷面可以說是最正宗的。人家的做法就是抓一把面條，然後壓在烤盤上，邊烤邊壓直到把這些面條壓成餅皮的形狀，然後在上面打上雞蛋，再淋一點水把這個餅子的形狀就做出來了，後面的流程就和我們見到的烤冷面一樣。

但是等老闆做好以後，你就可以發現人家的烤冷面才是真材實料，也不用擔心餅皮是不是摻了塑料之類的，就是正兒八經的面條。而且因為面條的原因，人家切出來的烤冷面是一條一條的，吃起來也非常的入味兒。我們吃了這麼多年的烤冷面，其實最正宗的就是這樣兒，不知道大家有幾個人吃過這樣的正宗烤冷面呢？