上個世紀初，認為“香水與時裝同等重要”的Coco Chanel 女士想要創辦”A woman’s perfume with a woman’s scent” ，即一款聞起來體現女人香的香水，她想要自己的香水與衆不同，無與倫比。于是她請才華橫溢的調香師Ernest Beaux 恩尼斯. 鮑來完成她的使命，她對他的能力無比信任，并鼓勵他大膽調試創新。勤奮的恩尼斯沒有讓香奈兒女士失望，經過潛心專研，苦心調試80餘種不同花香，最終他給她帶來了兩個系列的樣品，分别是1- 5 号和20 -24号。香奈兒女士選定了最合心意的第5款，在讨論以何命名這款香水時，她說“我的時裝系列發布總是在5月5号，既然是5号樣品就保留叫它5号香水吧，而且她相信5号會給她帶來好運。”為什麼香奈兒認為數字5會給她帶來好運？因為5号正是她心儀的幸運數字 ! 這款Parfume香精版最初隻生産了100瓶，用于在聖誕節送給她最忠實的客戶。此款香水融合了香奈兒女士一貫遵循的奢華與優雅，并開創先河，除了近百餘種的花香調之外，大膽添加了可使香味持久多變的香精乙醛，這正是五号香水的最大特色。

自5号香水1921年問世百餘年以來，經由不同的調香師傳承了恩尼斯的經典創作并重新演繹，推出層次更為豐富的五号香水，時至今日極簡線條瓶身并沒有做很大改變，也是保留并秉承香奈兒女士崇尚的簡潔之美，其輪廓分明的仿如鑽石的瓶口設計靈感來自當年香奈兒女士在巴黎Ritz酒店居住時，在陽台上凝視對面不遠處巴黎老歌劇院與盧浮宮之間Place Vendôme旺多姆廣場而産生的，簡單而不花哨，就如同她的時裝端莊優雅大方。

據NPR(National Public Radio)報導，全球每半分鐘就能賣掉一瓶No. 5 香水，可見它在香水界裡程碑式的地位毋庸置疑，即世界最著名最暢銷香水。N°5 香水問世後不久迅速走紅，并成為二十世紀的時尚偶像。當年二戰結束，在解放巴黎的時候，美國大兵蜂擁而至Chanel在Cambon大街的門店排起長隊，就為了能為守在美國家裡的老婆或女友買到心儀的五号香水。這股旋風迅速從美國刮到日本，五号香水越來越被世人熟知并喜愛，在上世紀六十年代就已經風靡世界成為最暢銷的香水。1952年，瑪麗蓮夢露在采訪時也公開表示她“穿”Chanel No. 5 入睡；1959年，五号香水獲選為當代傑出藝術品跻身于紐約MOMA (紐約現代藝術博物館展品系列)；1965年，香奈兒前藝術總監Jaques Helleu (賈克海盧)開啟禦用明星名人為N°5代言。近20年來，五号香水的缪斯從耳熟能詳的Nicole Kidman妮可兒基德曼，Audrey Tautou奧黛麗塔圖，到2012年Brad Pitt布拉德皮特首次成為曆史上第一個為女香代言的男明星；直至後來的Gisele Bundchen吉賽爾邦辰，Liliy Rose-Deep莉莉德普；還有今年的法蘭西玫瑰 Marion Cotillard瑪麗昂歌迪亞，這些星光熠熠的明星用自己獨特的魅力為N°5續寫着傳奇。

在所有N°5 廣宣中，我最鐘愛的是2014年吉賽爾邦辰這一版，最主要的原因是吉賽爾所代表的N°5女性不再是上一版妮可兒基德曼所代表的時代Icon，擁有了五号香水就成為那些表面光鮮亮麗的時代偶像，這樣的女性也有脆弱的時刻，為暫時逃離現實壓力或責任而默默躲起來去獲得片刻喘息的女性形象，就如同一個逃離仙境的仙女。十年後，吉賽爾版的N°5女性來到了二十一世一十年代，更積極更活躍更性感，她既有自己喜愛的興趣愛好和事業也有自己鐘愛的家庭和孩子，遇到工作和家庭的瓶頸，她也不會逃避，而是積極面對想辦法平衡兩者的關系，最重要的是即便是這樣一個新時代成功的積極的自我激勵的女性，除去所有的身份光環，與之而言最重要的還是“愛”與“被愛”，且要愛的心滿意足 ，這才是N°5香水想要傳遞的信息；to be No. 5 woman, to be loved！而這樣的N°5女性不就是生活中最平凡的你，我，她嗎 ? 這也迎合了香奈兒女士對愛情一貫的态度，雖然一生未婚，不為世俗所羁絆，大膽的去愛享受被愛，她的一生從來沒有停止戀愛，但愛情不是她人生的唯一，她把時尚變成了傳奇，愛成為了傳奇的符号，愛是她的風格，經典優雅，畢竟一個世紀隻出了一個可可香奈兒，我們不必如她讓那些男人都成了可可香奈兒的情人，我們可以如吉賽爾N°5女性一樣，強大，優雅，性感，一個有力量的女性同時也擁有選擇愛的權利和被愛。

吉賽爾版廣宣的MV是我的心頭好，我可以一天從清晨到黃昏時時刻刻讓Lo-Fang 淺吟低唱的雌性荷爾蒙聲音在我耳畔萦繞。這首歌不去看歌名，有沒有聽起來有一些熟悉？歌名：You are the one that I want, 感覺即陌生又熟悉，就是無法對号入座。其實這首歌是上世界八十年代好萊塢巨星約翰特拉沃爾塔主演的一部青春歌舞片“火爆浪子”的主題曲，當年電影一炮而紅，紅了主演，火了兩首主題曲，該曲曾入選英國最暢銷電影原聲音樂。如果你去聽原聲版，一定會驚掉下巴，那歡快動感十足的節奏和Lo-Fang版的委婉深情簡直冰火兩重天，就是這種既熟悉又陌生的違和感卻能更激起你探尋享受其中的樂趣和欲望，讓你無法按下暫停鍵：怎麼可以改編的如此不可思議，經典的魅力不過如此。這首歌曲選的太好，太符合N°5香水想要傳遞的信息：由20世紀初到21世紀，經過一個世紀的變革，你以為你了解香奈兒女性一直是優雅和精緻的代名詞，但随着時間的流逝，N°5女性在不斷的蛻變，更自信的她們總是能給與你新的靈感和啟發，颠覆你的想象，更加完美的定義了什麼是真正的經典。經典就是不管時間如何變遷，如何被演繹，它還是能傳遞出原有的深意和主題。曾經，當被問到香水應該用在身體什麼部位時，香奈兒女士俏皮的回答：“A woman should wear perfume wherever she wants to be kissed”。