By 小跳蛙love 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 絲瓜 一根
- 鹽 少許
- 食用油 少許
- 澱粉 少許
- 蔥姜蒜 适量
- 味極鮮 少許
做法步驟
1、絲瓜去皮,滾刀切。
2、準備蔥姜蒜。
3、熱鍋少油,放入蔥姜蒜翻炒出蒜香。
4、倒入絲瓜繼續翻炒。
5、加入少許味極鮮。少許鹽。
6、繼續轉中火翻炒幾分鐘。
7、調好澱粉汁,大火收鍋時加入澱粉汁即可。
8、清炒絲瓜完成
9、成品
10、成品
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