現在市面上的廚房用品真是琳琅滿目,各個都打着“好物、神器”的旗号,讓人忍不住就買回家了。以我家為例,自從搬了新房子,全家人都在不遺餘力地為新家添置物品,各種廚房用品都快把廚房塞滿了。
說實話,很多所謂的“神器”,廣告宣傳做得特别好,但實際用起來會大打折扣;也有一些看起來很像“智商稅”,但卻真的好用。會不會踩坑,真的隻有用過一段時間才知道!
今天,我就來跟大家分享一下,最近一年多用過的廚房用品,淺談一下真實的使用感受,希望能幫助大家避坑!
1、不鏽鋼鍋刷說實話,這個不鏽鋼鍋刷,長得就像“智商稅”。老公當初在網紅直播間買的,看到實物的時候,我和婆婆都驚呆了,都嘲笑他上當受騙了。
這個鍋刷的宣傳也很搞笑,說至少可以用十年,也太誇張了吧!
從外觀上來說,這款鍋刷是由一個個不鏽鋼小圓圈組成,環環相扣,看着亮閃閃的;尾部帶有一個大環,可以挂起來。
放在手上,感覺沉甸甸的,質量好像還不錯,也不會像鋼絲球那麼容易藏污納垢。
它主要是用來刷鍋蓋和鍋底的頑固污漬,刷完以後鍋還蠻亮的,這一點值得點贊。
但這款不鏽鋼鍋刷,也有一個很大的bug,就是會産生很刺耳的金屬摩擦的聲音,如果你對這種聲音比較反感,建議不要入手。
總結:不鏽鋼鍋刷,價格10元左右,刷鍋蓋和鍋底效果不錯,最好不要刷鍋的内部,否則容易損壞塗層。使用時,會産生刺耳的聲音,難聽的程度堪比用指甲劃黑闆,介意慎買。
2、旋轉鍋鏟湯勺套裝
這款旋轉鍋鏟湯勺套裝,是我去年買的,光聽名字就覺得不錯,外形更是長在我的審美美之上。
它是由一個旋轉支架和六個常用的鍋鏟湯勺組合而成,體積小、不會占用太多空間。
鍋鏟和湯勺都是樹脂材質的,環保健康,對于帶塗層的鍋也很友好,不會損壞鍋體。
樹脂材質不容易刮油,日常清洗很輕松;而且還耐高溫,爆炒、炖煮都可以用。
鍋鏟湯勺洗碗以後,可以直接挂在旋轉支架上,還能控幹水漬,不易發黴。
總結:旋轉鍋鏟湯勺套裝,500元左右,價格略高。外觀不錯,不占空間,特别适合小廚房;材質環保健康,使用起來較為放心。
3、臻米電壓力鍋
電壓力鍋最近幾年很火,顧名思義,它同時具備了電飯鍋和高壓鍋兩種功能,而且和傳統的高壓鍋相比,更加安全。我家買的這款是臻米UFO電壓力鍋,顔值很高,圓柱形的外觀,看起來極具立體感。
臻米電壓力鍋有個很大的亮點,就是采用了雙鍋膽設計,每個内膽上都有文字标識:一個内膽是食品級304不鏽鋼材質的,屬于高壓鍋級别的,用來做菜;另一個合金不粘内膽,用來做飯。
個人認為,雙鍋膽設計有兩點好處:
①做飯、做菜區分開來,有效避免了串味。
②專膽專用,更專業,做出來的飯菜味道也會更好。
臻米電壓力鍋完美兼容了安全性和便捷性:
①頂部設置了安全鎖,搭配旋轉式設計,開鎖旋轉30°即可打開,比傳統高壓鍋的90°旋轉輕松了很多。
②鍋内配置了可視浮子當鍋内壓力過大時,内部的可視浮子就會浮上來,鍋蓋便無法打開。
臻米電壓力鍋的按鍵采用了可視化觸摸屏設計,每一個按鍵的字體都很大,家裡的老人也能輕松學會使用。六個按鍵的中間,是一個圓形顯示器,可以顯示時間和模式,契合整體的圓柱形外觀。
想必大家最關心的還是烹饪口感,我分别說下米飯和煲湯的效果:
①米飯:蒸出來的米飯顆粒飽滿,不軟榻也不幹,軟糯适中。
②煲湯:肉質炖得軟爛入味,視覺效果也很棒,算得上是色香味俱全。
總結:臻米電壓力鍋,899元(我是剛上市的時候原價買的,現在價格會便宜不少),雖然價格比較貴,但在同等産品中,算性價比非常高的了,比較适合愛吃米飯、喜歡煲湯的人。
4、揉面墊
婆婆是北方人,很喜歡在家制作面食。之前她一直都是在菜闆上揉面,面很容易站在菜闆上,很難清洗。後來我從做烘焙的朋友那裡,種草了這個食品級矽膠揉面墊,就特意給婆婆買了一個。
這款揉面墊尺寸是50cm*62cm,耐高溫、無異味、防滑設計,表面還帶有刻度,使用起來非常方便。
墊子很柔軟,而且自帶卡口,平時不用的話可以把它卷起來,放進櫃子裡去,不占操作台面的空間。
總結:揉面墊,價格70元左右,材質環保健康、輕便好用,目前暫時未發現它有什麼缺點,比較适合喜歡做面食、糕點的小夥伴們!
5、洗碗刷
這款洗碗刷,雖然顔值很高,使用感覺卻中規中矩。
它由高密尼龍纖維刷頭和透明皂液倉組成,還帶一個瀝水支架。
青草綠和白色的配色組合,給人一種非常清新的視覺感,用它來刷鍋刷碗心情還不錯。
皂液倉裡面可以加洗潔精,透明化設計可以随時看到餘量;而且密封性很好,不用擔心漏液問題。
我一般是用它來刷鍋,不髒手、也不會損傷塗層;但如果鍋子太髒了,就不太能刷幹淨了。
總結:洗碗刷,價格一百多塊,很貴,顔值高,适合刷不太髒的鍋,不建議大家入手。
6、玻璃矽膠調味罐
這款調味罐的瓶身是玻璃材質,密封口是矽膠材質,瓶蓋上自帶一個小勺,取用調味料非常方便。
我家總共買了20個,平時除了用它收納調味料以外,還會用它來裝各種花茶;瓶蓋上的小勺可以做到精準計量,不用擔心放多或放少。
總結:玻璃矽膠調味罐,單個價格約7塊錢,顔值高、使用方便,非常推薦。
寫在最後:
所謂的“廚房好物”,不一定有廣告宣傳得那麼好用,購買前還是要多問下自己,是不是真正需要這個産品。如果你還有其它廚房好物或雷物的分享,歡迎在評論區留言互動哦!
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