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日本料理土豆沙拉怎麼做才好吃
日本料理土豆沙拉怎麼做才好吃
更新时间:2025-02-04 04:50:50

日本料理土豆沙拉怎麼做才好吃(我奶奶教我的土豆蔬菜沙拉的技巧)1

入秋後,天氣逐漸變得涼快起來了,大家的胃口都變好了,大魚大肉吃得多,吃多了就容易長胖。所以飲食還是要葷素搭配,适當吃一些減脂餐,反而對身體有好處。分享一道低脂飽腹又營養的減脂餐。

By 珠74

用料

  • 大土豆 一個
  • 雞蛋 2個
  • 胡蘿蔔 半根
  • 洋蔥 半個
  • 玉米 半根
  • 邱比蛋黃口味沙拉醬 5g

做法步驟

日本料理土豆沙拉怎麼做才好吃(我奶奶教我的土豆蔬菜沙拉的技巧)2

1、沙拉可以根據自己喜歡的食材搭配,比如可以加生菜,包菜,西蘭花等。

日本料理土豆沙拉怎麼做才好吃(我奶奶教我的土豆蔬菜沙拉的技巧)3

2、雞蛋冷水下鍋,小火慢煮10分鐘左右。煮雞蛋的時候要用冷水和小火,這樣雞蛋煮的過程中才不會破裂。

日本料理土豆沙拉怎麼做才好吃(我奶奶教我的土豆蔬菜沙拉的技巧)4

3、土豆上鍋10分鐘左右,可以用筷子或者钗子插入,能夠輕而易舉插入,說明已經蒸熟。

日本料理土豆沙拉怎麼做才好吃(我奶奶教我的土豆蔬菜沙拉的技巧)5

4、胡蘿蔔和玉米下鍋煮熟,撈起來晾涼備用。

日本料理土豆沙拉怎麼做才好吃(我奶奶教我的土豆蔬菜沙拉的技巧)6

5、洋蔥切成細丁,黃瓜切成細丁,放入碗中備用。黃瓜和洋蔥可以生吃,不用焯燙也可以。

日本料理土豆沙拉怎麼做才好吃(我奶奶教我的土豆蔬菜沙拉的技巧)7

6、雞蛋煮熟後,切成小塊備用。

日本料理土豆沙拉怎麼做才好吃(我奶奶教我的土豆蔬菜沙拉的技巧)8

7、蒸熟的土豆泥用钗子壓成泥。

日本料理土豆沙拉怎麼做才好吃(我奶奶教我的土豆蔬菜沙拉的技巧)9

8、把土豆,黃瓜,玉米粒,洋蔥等攪拌充分混合,加點胡椒粉增味,促進食欲。

日本料理土豆沙拉怎麼做才好吃(我奶奶教我的土豆蔬菜沙拉的技巧)10

9、把雞蛋也一起放入,加入邱比蛋黃口味沙拉醬調味,這樣吃起來更美味。

日本料理土豆沙拉怎麼做才好吃(我奶奶教我的土豆蔬菜沙拉的技巧)11

10、看,這樣一道低脂高蛋白的輕食沙拉就做好了,色香味俱全,真是美味。原來減脂餐也可以如此美味。

小貼士

煮雞蛋時候要用冷水下鍋,可以适當加點鹽,這樣雞蛋才不易破裂。 減脂餐可以根據自己喜歡的食材搭配,要選擇一些低脂高蛋白的果蔬搭配即可。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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