排骨怎麼做好吃簡單做法?用料：排骨3斤、紅酒小半碗、原汁醬油5勺、西紅柿1個、香菜少許、油鹽雞精 ，下面我們就來聊聊關于排骨怎麼做好吃簡單做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
排骨怎麼做好吃簡單做法
用料：排骨3斤、紅酒小半碗、原汁醬油5勺、西紅柿1個、香菜少許、油鹽雞精。
排骨洗淨，焯水瀝幹，加入少許鹽、雞精腌一會兒。
熱油鍋，廚房紙拭去排骨表面水分入油鍋炸，炸至表面金黃上色。
炸完一面再炸另一面。
準備小半碗紅酒和醬油，特寫下六月鮮原汁醬油，聞起來醬香濃郁原香原味。
分别倒入紅酒。
再淋上六月鮮原汁醬油。
炒勻，讓排骨均勻上色燒開，此時香味已經四溢了。
再倒出到容器内放入高壓鍋/電炖鍋/電壓力鍋/鑄鐵鍋裡炖煮鍋裡要加水。
炖煮過程中，可以做一個番茄花作為點綴。
喜歡蔥蒜的可以再切一些作為提香用。
煮好了慢慢享用這道紅酒炖排骨的獨特風味吧！
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