簡易意大利面的做法?原料:番茄1~2個切塊、雞蛋1~2個打散、意大利面、蔥花姜絲、黑胡椒粉适量、洋蔥1個切絲,現在小編就來說說關于簡易意大利面的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
簡易意大利面的做法
原料:番茄1~2個切塊、雞蛋1~2個打散、意大利面、蔥花姜絲、黑胡椒粉适量、洋蔥1個切絲。
煮鍋熱開水,加點鹽,下面;
炒鍋熱油,先炒雞蛋,炒熟盛出備用;
鍋内用炒雞蛋剩餘的油加洋蔥、姜絲爆香,加入番茄和少許水炒至軟爛,再加入剛才炒好的雞蛋;
灑上蔥花、胡椒粉、鹽炒勻即可,關火;
将下好的面撈到炒鍋裡,跟炒好的菜拌勻,出鍋裝盤。