在生活中我們隻知道紅薯和紫薯形狀差不多口味差不多，紫薯又名黑薯，因其顔色而得名，紫薯與紅薯一樣是番薯屬的植物。紫薯顔色呈現深紫色，這是由于紫薯中含有豐富的花青素，花青素是一種水溶性的天然植物色素，是紫薯呈現紫色的來源。紫薯皮薄肉厚，果肉細膩不沾手，具有多種吃法。紫薯中含有硒和鐵 是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素。那你知道紫薯都有哪些做法嗎？
蒸紫薯
首先将紫薯清洗幹淨，将清洗幹淨的紫薯放入鍋中，加入沒過紫薯的清水，大火煮開後中火煮30分鐘，把紫薯煮熟即可！蒸紫薯的話,就起蒸鍋，然後将紫薯放蒸鍋裡蒸5-30分鐘，把紫薯蒸熟就可以了！
紫薯粥
糯米洗幹淨後用水浸泡半個小時以上，紫薯洗淨去皮，切成小塊，紫薯和米放入鍋中，加足量的水，不然會影響粥的味道和粘稠度，煮開後轉小火，小火煮至紫薯化開，粥粘稠即可。中途要經常攪拌一下，砂鍋煮粥容易沉底，糊掉！
烤紫薯
紫薯清洗幹淨，不用削皮，将紫薯放進不粘烤盤，不要重疊；如果烤盤容易粘，可在烤盤裡墊上錫紙，烤箱上下火220度，提前預熱5分鐘，烤箱預熱完畢後，将紫薯放入烤箱中層，烘烤40分鐘；如果紫薯個頭比較大，要多翻動幾次去烤，不然很容易半邊熟，然後烤好後取出紫薯即可。
紫薯的做法還有很多，如你有更好吃的做法，或者好的建議可以在評論區留言，感謝大家的支持。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
