黑魚的生存能力，是我國淡水魚類當中的佼佼者，無論是栖息在水流較大的江河，還是陡峭的山體水庫，或者是荒廢的池塘，以及雜草叢生的淺水沼澤裡，黑魚也照樣能夠生存下去。

不過，黑魚生存力最強的一面是池塘幹枯以後，黑魚依然能夠在沒有水的情況下存活，甚至幾天後爛泥被太陽曬幹而出現開裂，黑魚隻要保持皮膚表面濕潤的情況下就不會死去。那麼，它是怎麼做到的呢？

黑魚，學名烏鳢，又稱生魚、财魚、蛇頭魚、火頭魚、烏魚和黑鳢頭魚等，是一種隻栖息于淡水的原生魚類，是百姓餐桌上的美味佳肴，我國食用黑魚的曆史悠久，最早可以追溯到2000多年前。

黑魚在我國的分布極為廣泛，除了我國西部高原地區沒有外，南北方地區的江河、湖泊、水庫、池塘等水域；其中長江中下遊的各大支流和附屬河流分布較多；而北方主要集中在黑龍江流域；包括雲南、貴州、四川等地和珠江流域也均有分布。

在我國的自然水域裡，黑魚是處于食物鍊的頂端，它是屬于兇猛的肉食性魚類，主要是以捕食水面的青蛙、水老鼠以及水鳥等，包括水下的小魚、黃鳝、泥鳅、蝦、蟹等活體動物為食。

衆所周知，無論是淡水魚還是海水魚，在水裡是需要呼吸空氣才得以存活。如果魚離開水後，用不了多久就會死去，但也有少部分魚類，離開水不僅不會死，甚至還能在幹枯的池底等待雨水的到來。

在距離我國8000多公裡之外的非洲，河流裡栖息着一種無鱗魚類，當地人都稱它為肺魚。每當旱季來臨時的時候，江河水位開始下降，而此時沼澤裡的水早已經幹枯，這時肺魚就會鑽入泥土裡，度過長達半年之久旱季。

雨季來臨時河水水位上漲後，肺魚則會從泥土裡鑽出來，栖息在水體裡的魚兒了。肺魚之所以能在泥土裡度過幹旱期，是因為肺魚有兩套呼吸系統，除了能用魚鰓呼吸之外，肺魚還長了一個肺，可以直接用肺呼吸，才得不會因缺氧而死亡。

不過不是所有的魚都長有魚肺，因此絕大部分的魚在水裡，都是依靠魚鰓來呼吸的。魚鰓的構造奇特，每個鰓片、鰓絲、鰓小片都完全張開，使鰓和水的接觸面積擴大，增加了攝取水中所溶解的氧的機會。

在這些鰓片中還有細細的血管，當血液流過鰓時就完成了與氣體交換，整個過程是魚嘴和鰓交替閉合，将水不斷地吸入口腔内，水通過咽喉到達鰓腔與鰓絲接觸，然後由鰓孔排到外面，魚類的呼吸作用就是在這個過程中完成的。

相反，魚一旦離開水後，它的魚鰓片就會因失去水的浮力，導緻無法舒張而粘合在一起，加上長時間暴露在外面又得不到水分濕潤，最後會因鰓絲幹涸而引發魚兒窒息死亡，但黑魚卻不會因此而死。

黑魚的生存能力雖不及非洲的肺魚，也不像肺魚那樣長有魚肺，但黑魚離開水後無法利用魚鰓呼吸時，可以直接用魚嘴呼吸空氣，因為黑魚的魚鰓上長有一個呼吸輔助器官，所以黑魚在沒有水的爛泥裡，不會因缺水而死亡。

另外，我國還有一種叫攀鲈的原生魚類，不僅能像黑魚那樣離水後幾天不死，甚至還能在陸地上行走。這種魚你見過嗎？ #黑魚##科學知識##科學#