酥脆可口的氣泡土豆就可以開吃了,(可蘸番茄醬等)吃起來咯吱脆,比薯條好吃多了,太棒了
By 春妮的小廚房
用料
- 黃心土豆 2個
做法步驟
1、土豆去皮,切筷子細頭厚的薄片,放入大碗中,加入1勺鹽腌制10分鐘,變軟後清水洗淨,瀝幹水分,放入3大勺澱粉讓土豆沾滿。
2、起鍋加略多的油,油熱後下土豆,變金黃後撈出,大火加溫後土豆複炸,土豆起泡後撈出,酥脆可口的氣泡土豆就可以開吃了,(可蘸番茄醬等)吃起來咯吱脆,比薯條好吃多了,太棒了
3、有土豆就能做的氣泡土豆比薯條好吃多了 吃起來咯吱脆的氣泡土豆,太簡單了,趕緊安排起來吧
小貼士
酥脆可口的氣泡土豆就可以開吃了,(可蘸番茄醬等)吃起來咯吱脆,比薯條好吃多了,太棒了
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