大家好,雖然現在已經過了立秋時節,但是天氣卻還是非常的炎熱,還是處于三伏天天氣,可以容易咳嗽上火。這個時候,我們可以安排煲這道橄榄鮑魚石斛湯,去去肝火,還有滋潤利喉,清熱解暑的功效。喜歡的朋友,一起來學習吧。
橄榄鮑魚石斛湯
食材準備:豬骨200克,鮑魚3隻,橄榄7顆,石斛10克,姜片。
調料準備:料酒,食鹽。
橄榄鮑魚石斛湯食材
做法流程:
1.豬骨清洗幹淨,冷水下鍋焯水,加料酒姜片去腥,焯水後撈出瀝幹水分,放入炖鍋中。
2.鮑魚去除内髒,清洗幹淨,在市場買的話,可以叫老闆幫忙殺好,洗幹淨後,一起放入炖鍋。
3.把橄榄拍碎,石斛清洗幹淨,也一起放入炖鍋,加入适量清水,文火慢炖3個小時,再加入食鹽調味即可出鍋開喝。
橄榄鮑魚石斛湯
美味可口的橄榄鮑魚石斛湯,就這樣做好了,做法簡單易學,适合所有愛喝湯的朋友學習。這樣做出來的橄榄鮑魚石斛湯,清熱降火,開胃好喝,特别适合我們這些上班熬夜一族喝。如果你也喜歡喝湯,就收藏起來慢慢學吧。
橄榄鮑魚石斛湯
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