韭菜毛蛋怎麼做?用料:毛蛋3個、韭菜一把、油、鹽、小茴香、燒烤料 ,現在小編就來說說關于韭菜毛蛋怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
韭菜毛蛋怎麼做
用料:毛蛋3個、韭菜一把、油、鹽、小茴香、燒烤料。
韭菜炒毛蛋的做法:毛蛋涼水入鍋,燒開後轉小火五分鐘,要不然會雞蛋殼會爆;
韭菜洗淨,切段,備用,毛蛋去掉雞蛋殼備用;
鍋内放入油、小茴香、辣椒面炒香放入毛蛋,加鹽,炒到兩面金黃色,加燒烤料。根據自己的口味兒可炒的老一點;
最後放入韭菜段,翻炒幾下,出鍋。
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用料:毛蛋3個、韭菜一把、油、鹽、小茴香、燒烤料。
韭菜炒毛蛋的做法:毛蛋涼水入鍋,燒開後轉小火五分鐘,要不然會雞蛋殼會爆;
韭菜洗淨,切段,備用,毛蛋去掉雞蛋殼備用;
鍋内放入油、小茴香、辣椒面炒香放入毛蛋,加鹽,炒到兩面金黃色,加燒烤料。根據自己的口味兒可炒的老一點;
最後放入韭菜段,翻炒幾下,出鍋。