2月7日,開工第一天,也預示着新春假期正式收尾。春節七天,上海市民最愛吃什麼?
來自叮咚買菜的數據顯示,吃八寶飯、湯圓曆來是上海人過年的保留節目,就地過年助推預制菜成為熱銷品。最令人意想不到的是,沙糖桔成為春節人氣王,在該平台銷售增長超過100倍。網友們調侃,過年不吃沙糖桔仿佛過了個假年。
高端預制菜增長超3倍
7天賣出了300萬份
今年大多數人選擇就地過年,預制菜成為大家準備年夜飯的必備之選。叮咚買菜數據顯示,春節期間高端預制菜的銷量同比去年增長超過3倍,7天賣出了300萬份預制菜,筆單價同比增長1倍。
今年叮咚買菜研發了50多道有全國各地特色的“叮咚王牌菜”,主打在家不易做的餐廳大菜,買回家簡單加熱,就能端上年夜飯的餐桌。銷售數據顯示,十大上海市民最喜歡的預制菜分别是:紅燒圓蹄、手工蟹粉小籠包、鮑魚煨豬蹄、手抓牛大骨、蘇式東坡肉、江南雞頭米炒河蝦仁、徽州一品鍋、東坡梅菜扣肉、淮揚清炖獅子頭、天目山扁尖老鴨煲。
▲ 紅燒圓蹄
糖桔成春節人氣王
車厘子、藍莓等走俏
招待親友、送禮上門,時令水果在過年期間也非常熱銷。其中,沙糖桔成為當之無愧的過年水果人氣王。在社交網絡上,#沒有一袋沙糖桔能過夜# 等話題引起熱議,帶動沙糖桔成為春節人氣王。
▲ 沙糖桔
從銷售數據來看,春節期間,廣西砂糖桔銷售增長超過100倍,緊随其後的是智利車厘子,增長超過500%。
春節十大熱門水果是廣西砂糖桔、章姬奶油草莓、爆漿小蜜千禧、海南西州蜜瓜、智利進口車厘子、春見耙耙柑、福建牛奶青棗、海南皺皮蜜寶紅心火龍果、智利藍莓、四川愛媛果凍橙。
湯圓八寶飯不能少
團圓幸福是餐桌永恒主題
“團團圓圓”“八方來福”是對美好生活的滿滿期許。春節期間,人氣最高的喬老爺鮮肉大湯圓、缸鴨狗甯波湯圓、“柿柿如意富平吊柿大湯圓”間銷量均翻了三番;叮咚今年打造的十二款新式八寶飯中,貓山王榴蓮八寶飯、佛跳牆八寶飯、虎虎生威香草冰淇淋八寶飯等銷量增長超過2倍。
豐盛的年夜飯最适合以甜蜜的蛋糕甜品結尾,也意喻着新的一年甜美圓滿。除夕當天,銷量最高的三款蛋糕分别是懷舊風的“搪瓷盆蛋糕”“意式提拉米蘇”和虎年限定款“虎虎生威輕芝士蛋糕”。
▲ 搪瓷盆蛋糕
年宵花“紅”字當頭
進口花束添彩中國年
春節給家裡布置上年宵花,也頗為新年增添了儀式感。在電商平台上,購買年花已經成為很多家庭今年過年的新時尚。
新年“紅”運當頭,有吉祥如意的含義的、顔色紅紅火火的鮮花是年宵花的熱門款。其中,被冠以“開門紅”的紅色蠟梅、紅色銀柳增長均超過200%。
▲ 紅色銀柳
據叮咚買菜數據顯示,十大熱門年宵花依次是:“開門紅”紅色銀柳、“喜氣洋洋”紅色澳洲蠟梅、“淩波仙子”漳州水仙、“節節高”富貴竹、“紅紅火火”火龍珠、”橙心如意”澳洲蠟梅、“時來運轉”富貴轉運竹、“彩雲之巅”郁金香、粉色系玫瑰、“常樂安康”紅色康乃馨。
來源:上海靜安