洛神花為什麼那麼紅?玫瑰茄葉片、花瓣、花萼均可入藥，但以花萼為主，且多為幹品其花果中富含玫瑰茄色素，我來為大家講解一下關于洛神花為什麼那麼紅?跟着小編一起來看一看吧!
洛神花為什麼那麼紅
玫瑰茄葉片、花瓣、花萼均可入藥，但以花萼為主，且多為幹品。其花果中富含玫瑰茄色素。
玫瑰茄色素是天然食用色素的紅色着色劑。主要成分為飛燕草素_3一雙葡萄 糖貳和欠東菊素_3一雙葡萄糖昔。通常為深紅色液體、紅紫色 膏狀物或紅紫色粉末。
玫瑰茄的花含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維他命BB2等，不但可以促進新陳代謝、緩解身體疲倦、開胃消滞、振奮精神、清涼降火、生津止渴、利尿的功效，對治療陽痿、心髒病、高血壓、調節血脂，降低血液濃度等更是達到一定的效果，是一種保健食品。
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