眉山味道新城-tft每日頭條

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—— LEAF KITCHEN ——

LA LISTE美食榜單在2015年創立，是由法國資深政治家、時任法國外交部長的法比尤斯倡議發起、法國旅遊署主席Faure（福爾）主持，法國外交部支持的在全球數百個美食指南的基礎上建立的全球最傑出1000家餐廳的排行榜單。即所謂的”榜中榜“。是全世界大規模對全球餐廳進行評價和集中發布的國際品牌活動。

上一期，我們為大家介紹了來自成都的“銀芭”餐廳，将川菜之美帶進法國烹饪學院。詳情請見：【方志四川•川菜】川菜之美：川菜館銀芭上榜法國 LA LISTE 全球1000家傑出餐廳，走進法國皇家烹饪學院講堂

這一期，我們将帶領大家走進眉山“東坡酒樓”

眉州東坡酒樓創始人王剛獲“ 最佳老闆”獎，并在愛麗舍宮向法國第一夫人布裡吉特·馬克龍贈送竹編中國大熊貓。

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這是“眉州東坡酒樓”創始人王剛先生，在愛麗舍宮向法國第一夫人布裡吉特·馬克龍贈送“眉州竹編”中國大熊貓。馬克龍夫人高興地說：“我就喜歡大熊貓！”王剛先生于2017年被評選為全球中餐推廣大使，“眉州東坡”已成為在中、美兩國擁有150家餐廳的中國餐飲領軍品牌。

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在中、美兩國擁有150家餐館的王剛獲“ 最佳老闆”獎

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“眉州東坡酒樓”為當晚的酒會準備了美味精緻的佳肴

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王剛， 1996年6月6日，創建北京眉州東坡酒樓，成立了集團總部、物流中心、研究中心、中央廚房。為國内運行最穩定的大型餐飲企業之一。

1996年6月，在北京市朝陽區櫻花東街甲4号開出第一家眉州東坡酒樓;

2002年10月，被中國烹饪協會評為"全國優秀餐飲企業家";

2003年被北京市評為"優秀進京創業青年";

2005年獲得由四川飯店與餐飲娛樂行業協會頒發的"弘揚川菜文化突出貢獻獎";

2006年被評為"2005年度京城最具影響力十大人物"；

為"全世界人民做飯"是王剛先生的遠大理想。

來源：智慧眉山

四川省地方志工作辦公室綜合整理

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