胡辣湯是哪的特産?胡辣湯，也稱糊辣湯，是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃，我來為大家科普一下關于胡辣湯是哪的特産?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
胡辣湯是哪的特産
胡辣湯，也稱糊辣湯，是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。
胡辣湯是中國河南的特色湯類食品，被大家所喜愛，常作為早餐，其特點是麻辣鮮香，營養開胃，适合搭配油條、包子、蔥油餅、鍋盔，千層餅等面點。
由多種天然中草藥按比例配制的湯料，再加入胡椒和辣椒，又用骨頭湯做底料的胡辣湯，特點是湯味濃郁、湯色靓麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早點進餐，已經發展成為河南及陝西等周邊省份都喜愛和知曉的小吃之一。
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