導讀：馬上就要入伏了，天氣會越來越熱，各種蚊蟲也會大量繁殖，所以家裡還沒吃完的米面，就特别容易生那種白蟲子，還會結成塊狀，這種情況扔了很可惜又浪費，不扔又很影響心情和口感。
所以今天我特意給大家分享一個糧油店老闆教我的妙招，不用存放進冰箱，就能完好保存，而且不生蟲不結塊，保存一年也不會壞，學會之後，再也不用擔心家裡的面粉會生蟲了。還不知道的朋友，趕快和我一起來看看吧！
- 夏季保存面粉的妙招 -
材料：
面粉、幹花椒、大蒜、紗布。
做法：
第一步：準備一塊幹淨的紗布，将一把幹花椒和兩瓣大蒜放進去，然後包住捆起來。
第二步：然後将面粉放進一個密閉的容器裡，将剛剛包好的紗布包埋進生了蟲子的面粉裡，利用花椒和大蒜獨有的氣味來驅蟲，蟲子就能驅除了。
第三步：驅蟲之後的面粉，還需要繼續放入花椒大蒜的料包，每個一兩個月換一次大蒜，面粉就再也不會生蟲結塊了。
注意事項：
1、大蒜可以整瓣放進去，但最好稍微切片，這樣更利于大蒜的味道的揮發，效果會更好。
2、煮餃子的時候，最好再水裡加點食鹽，這樣不容易煮破皮，餃子皮也更勁道。除了幹花椒，還可以用八角、桂皮、丁香等具有特殊香味的辛香料，這些幹香料不僅有防蟲驅蟲的作用，還可以吸收潮氣，讓環境保持幹燥，面粉就不會發黴結塊和長蟲了，但要注意經常更換。
學會這個保存面粉的小妙招，哪怕天氣再熱再潮，也不用擔心會生蟲結塊了，而且存放一年也不會壞，效果特别好，大家一定要試試！
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