雞蛋屬于發物的食物麼-tft每日頭條

對于感冒不能吃雞蛋的想法，我想很多人都聽過，更不用說給寶寶吃了，很多父母如果發燒就不會吃雞蛋。

那麼，寶寶發燒是不是真的不能吃雞蛋呢？

雞蛋屬于發物的食物麼（關于雞蛋是發物中你不知道的秘密）1

關于感冒不能吃雞蛋的說法，我們聽到的最多的是：

“雞蛋屬于發物，感冒不能吃雞蛋。”

“發燒時吃雞蛋會增加寶寶的熱量，不利于寶寶退燒。”

但實際上，術語“發物”在營養學裡沒有相應的定義。

也沒有科學依據來證明“發物”對身體有負面影響。

另外，吃東西額外增加的熱量稱為食物熱效應。事實上，任何食物都會産生熱量，無論是否感冒，無論你吃什麼，進食後人體的新陳代謝效率都會提高，體溫也會升高。

雞蛋屬于發物的食物麼（關于雞蛋是發物中你不知道的秘密）2

一個雞蛋重約60克，含有約7-8克蛋白質，将其轉化為體内約3030kcal的熱量，而這種額外的熱量對我們的體溫幾乎沒有影響。因此，“雞蛋會産生熱量并影響退燒”的解釋還不足以讓人相信。

雞蛋富含營養，富含優質蛋白質、核黃素、鈣、鐵、磷和其他營養素和各種維生素。消化率和吸收率非常高，雞蛋中的營養成分比其他家禽更容易被吸收。

對于兒童，他們生病時通常會感到不舒服。食欲不振、抵抗力下降。此時，适當補充蛋白質，如雞蛋，有助于寶寶身體的恢複。

如果你沒有吃過富含蛋白質和維生素的食物，你就會延遲恢複時間！

總而言之，感冒發燒可以吃雞蛋，隻要寶寶有胃口，父母就可以安全地給寶寶吃。

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如何選擇和保存雞蛋

1.土雞蛋VS普通蛋

很多人認為地球蛋更有營養，但事實上兩者的營養成分沒有什麼不同，甚至315晚會已經确認過。父母不必盲目追求昂貴而嬌小的“土雞蛋”。

2.紅皮雞蛋VS白皮雞蛋

很多人選擇雞蛋看顔色，但事實上，蛋殼的顔色與雞肉的種類有關，而且營養沒有差别。挑選雞蛋，新鮮雞蛋是最好的選擇。

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