土豆條怎麼炸好吃?土豆二個、鹽一勺、油500克、番茄醬适量、椒鹽粉适量孜然粉适量土豆去皮清洗幹淨,接下來我們就來聊聊關于土豆條怎麼炸好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
土豆條怎麼炸好吃
土豆二個、鹽一勺、油500克、番茄醬适量、椒鹽粉适量孜然粉适量。土豆去皮清洗幹淨。
然後将土豆切條,可以用波浪刀切成波浪狀。
把切好的土豆條清洗幾遍用水泡幾分鐘。
鍋裡放水,水要能蓋過土豆條,放一點鹽,煮開。
水開後把土豆條放進去煮,煮開後煮二分鐘左右關火!
把土豆條撈起放入冷水下沖洗二遍,然後控幹水。
鍋裡放,中大火加熱,油熱後放入薯條炸直微黃撈起。
稍涼一些後,再放入油鍋裡面炸到金黃色撈出。
撒上細鹽或不撒,沾番茄醬吃,還可以撒椒鹽粉,孜然粉。