百香果，又稱為雞蛋果，聚集了多種水果的香氣，比如番石榴、芒果、香蕉。
百香果的營養價值高，含有豐富的VC，具有美容養顔、促進消化等功效。
今天分享百香果的6種吃法。
直接吃這是保留百香果營養價值最好的方法，也是懶人吃貨的福音。用水果刀把百香果剖開，直接用勺子舀着吃。當然，百香果的籽也是可以食用的哦。
榨汁百香果切開後，用勺子刮下果肉和籽，和蜂蜜，适量的水一起放入榨汁機，之後就可以淋在冰激淩上，和冰激淩一起享用，可謂是美味十足。
當然，小夥伴們也可以直接将百香果肉直接放在模具裡，制作百香果冰淇淋，也很美味的哈。
能接受酸味的小夥伴可以直接泡水喝，但如果适應不了百香果的酸味，可以用蜂蜜來調節。每天上午來一杯百香果蜂蜜飲，會提升不少幸福指數哦。
愛烹饪的小夥伴們注意啦，又有一個煲湯的小技巧哦。将整個果子洗淨後放入高湯，提出高湯的鮮味，口感更佳。
制作果醬将百香果肉取出，放入鍋中，然後加入适量白糖，煮至粘稠即可出鍋，大概5~10分鐘。注意，煮的時候要不斷攪拌，不然要糊鍋啦。用密封性好的罐子裝好，晾涼後放在冰箱冷藏就可以啦~
百香果洗淨後晾幹，晾幹後對半切開，準備一個密封性好的玻璃容器，洗淨晾幹，注意百香果和容器一定要晾幹。将切開的百香果放在玻璃容器中，放一層百香果就灑一層糖，裝到8分滿時，倒入30度左右的米酒，米酒要覆蓋百香果，然後将容器密封。靜置在陰涼通風處1~2個月就好啦~
關于百香果的吃法到這就分享完成啦，你們get到了嗎[呲牙]
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