土豆和蝦怎麼做好吃輔食?土豆和鮮蝦都是孩子的最愛，兩種食材組合，更是絕配，我來為大家科普一下關于土豆和蝦怎麼做好吃輔食?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
土豆和蝦怎麼做好吃輔食
土豆和鮮蝦都是孩子的最愛，兩種食材組合，更是絕配！
土豆鮮蝦餅
所需食材：
土豆 2個
蝦 适量
香蔥 适量
食鹽 适量
蚝油 适量
胡椒粉 少許
生粉 少許
制作步驟：
1.鮮蝦去頭，去蝦線，洗淨備用。
2.放鍋裡焯水，蝦變紅撈出。
3.剝掉外殼。
4.蒸熟的土豆壓泥，備用。
5.土豆泥裡加入少許生粉，加入切好的香蔥碎。揪一坨面團，搓成圓球狀，包入一隻蝦仁。
6.電餅铛預熱一分鐘，刷油，放入土豆餅。
7.翻面，可以用鍋鏟輕輕按壓土豆餅。讓它受熱均勻。
小竅門：
1.土豆提前蒸熟，壓成泥狀，泥越細膩越好。
2.想要土豆餅外面脆一點，油可以适量多一點！
來源：美食天下
責編：楊芮 實習編輯：李曉梅
編審：李星
終審：錢紅兵
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