蘑菇營養豐富，是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5的絕佳食物來源，能夠提高機體免疫力。成長到1歲的寶寶，已經可以從母乳、輔食，漸漸過渡到易消化的成人食品中。為您推薦一款适合一歲寶寶食用的美味湯品——奶油蘑菇湯。怎麼樣？爸爸媽媽對這款湯一定不陌生吧。奶油的香氣搭配鮮蝦、蘑菇等營養食材，還怕寶寶不愛吃飯嗎？
用料 黃油 40g 面粉 50g 奶油 50ml 涼水 800ml 土豆 100g 蘑菇 100g 蝦仁 100g
做法：1、土豆洗淨去皮切成小塊下鍋煮熟2、鮮蝦洗淨去頭去尾去蝦線後洗淨切丁3、蘑菇洗淨去蒂切片
4、将蝦仁蘑菇用黃油在鍋内翻炒出焦香味，盛出5、将黃油在鍋内融化，倒入面粉，翻炒出香味6、倒入涼水，并不斷攪拌，随着溫度升高，湯羹會越來越濃稠
7、開鍋時，放入炒好的蝦仁、蘑菇和土豆，并攪拌8、再度開鍋時，倒入奶油，并不斷攪拌
9、開鍋後就可以啦！
營養tips：經常食用蘑菇可以增加寶貝的免疫力，幫助TA正常生長發育，還可以為寶貝提高抵禦各種疾病的免疫力。【小貼士】1、其他口味偏好者可以自行調整食材和蘑菇的量哈2.請一定加入涼水，不然湯羹裡面全部是面疙瘩哦3.湯羹久放後總是會變稠的4、大人喝的話，第三次開鍋後，可以放入适量鹽和白胡椒調味哦！
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