針對有消費者反應“在烏江榨菜裡吃出腳趾甲”，上市公司重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司7月31日對外發布聲明，稱公司對此高度重視，已于第一時間對消費者反饋情況進行核實。不過由于該消費者反饋異物已被丢棄，已無法檢測和查證。

日前有消費者王先生爆料稱，自己在涪陵榨菜所産的烏江榨菜裡吃出腳指甲，“吃到一半的時候感到嘴裡有異物，吐出來發現是一截腳趾甲，中間還有個洞。”

對此，涪陵榨菜7月31日發布聲明予以回應，表示經對公司所有生産線的排查和生産環境的審查，可以确定烏江産品生産過程中不會混入網傳的異物。“結合視頻資料和對該事件的進一步調查，公司生産技術人員研判其為榨菜原料青菜頭的根莖。”涪陵榨菜在聲明中表示，在日常加工中，烏江榨菜的青菜頭會經曆13道工藝、28道工序，采用三清三洗技術，并運用機器切割篩分，不斷減少青菜頭的根莖殘餘。同時烏江榨菜已建成行業首條智能化生産線，采用全自動化生産，加工過程已最大成都減少人工幹預，基本杜絕各種異物的摻入。

涪陵榨菜還表示，公司已和消費者進行了充分溝通，并消除了誤解。關于該事件給消費者帶來的不良體驗和困擾表示歉意。涪陵榨菜還表示會持續做好自檢、自查和售後。

涪陵榨菜于2010年11月在深交所上市，近年來其業績持續上升，甚至被稱為股市中的“榨菜茅”。根據涪陵榨菜近日發布的2022年半年報顯示，公司上半年營業收入14.21億元，同比增長5.58%；實現淨利潤5.16億元，同比大幅增長37.24%。烏江榨菜是涪陵榨菜的絕對主力産品，上半年公司榨菜銷售收入12.36億元，占比接近87%。不過，涪陵榨菜今年上半年生産榨菜6.81萬噸，銷售6.59萬噸，均較去年同期下降接近一成。

涪陵榨菜去年推出過售價高達1500多元的“天價榨菜禮盒”，曾遭受非議。不過北京青年報記者從天貓烏江旗艦店看到，目前這款900克“五年沉香禮盒”已經變為了888元。對此涪陵榨菜曾回應稱，沉香款是公司一直有的産品，用的是腌制比較久的榨菜做成的，888元五年沉香榨菜是作為禮品榨菜的品類銷售，隻是系列産品擴張，沒太考慮依靠高端。對公司業績進行提升，主要還是通過主力的大衆款産品。

目前來看，涪陵榨菜的榨菜毛利率仍高達57.57%，明顯高于蘿蔔、泡菜等其他品類。而2019年時，其榨菜毛利率更高達60.54%。

今年以來涪陵榨菜在營銷渠道上出現變革，一方面是主力渠道的經銷商數量有所減少，同時加大了直播帶貨的力度。從涪陵榨菜半年報可以看出，今年上半年涪陵榨菜的經銷商數量由去年末的3030家降至2770家，降幅接近10%。對此，涪陵榨菜方面解釋，“部分市場及渠道整合影響，部分弱小市場經銷商因自身原因選擇放棄合作。”同時涪陵榨菜近日也透露，涪陵榨菜直播帶貨包括品牌自播和達人直播兩種形式，達人直播方面與東方甄選有過合作。

另外值得一提的是，上半年涪陵榨菜停止了對央視的品牌宣傳投入，去年上半年投向央視的4000多萬元品牌宣傳費用今年上半年直接削減為零。同時，去年上半年超過5000萬元的電梯廣告投入也整體被砍。數據顯示，新媒體（互聯網公關）已經成為涪陵榨菜品牌宣傳的主陣地，上半年投入占比接近90%。

文/北京青年報記者 張欽

編輯/樊宏偉