西瓜放冰箱裡幾天不能吃?一般情況下,西瓜放入冰箱最好别超過12小時,最長不要超過24小時而真正到了炎熱的高溫環境時,無論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜,如果沒有任何防護,6個小時内就會長出“多不可計”的細菌所以切開後的西瓜儲存的時間勿超4小時,沒吃完的盡量低溫冷藏,并盡量保證完整,今天小編就來聊一聊關于西瓜放冰箱裡幾天不能吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
西瓜放冰箱裡幾天不能吃
一般情況下,西瓜放入冰箱最好别超過12小時,最長不要超過24小時。而真正到了炎熱的高溫環境時,無論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜,如果沒有任何防護,6個小時内就會長出“多不可計”的細菌。所以切開後的西瓜儲存的時間勿超4小時,沒吃完的盡量低溫冷藏,并盡量保證完整。
其實西瓜放入冰箱,其表面依舊還是會滋生細菌,冷藏隻能抑制細菌的繁殖,并不能凍死病菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多種營養物質,會為細菌的生長繁殖提供原料,而這些緻病菌往往會導緻人食物中毒,引起腹瀉等。