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香椿怎麼涼拌

更新时间：2024-12-28 16:59:26

香椿怎麼涼拌?香椿頭清洗幹淨，去除後面的老蒂，下面我們就來聊聊關于香椿怎麼涼拌?接下來我們就一起去了解一下吧!

香椿怎麼涼拌

香椿頭清洗幹淨，去除後面的老蒂。

鍋中加入1000克冷水、少量鹽，放進香椿頭。

水開後，再煮一分鐘，撈出備用。

蒜瓣切碎。

辣椒切碎，準備好香菜，與蒜泥一起放入一個大碗中，淋上燒沸騰的香油。

将已經涼了的香椿頭，用刀切斷。

将香椿倒入大盆中，加入适量的醋和生抽。

攪拌均勻。

裝入小碟中，即可食用。

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