在雲南麗江,眼下正是野生菌大量上市的時候,今年的産量和價格有什麼變化?
每年的七八月,野生菌大量上市。在麗江忠義市場到處都是買菌的市民和遊客。青頭菌、牛肝菌、雞枞等各種野生菌數不勝數。
雲南麗江忠義市場商戶 :剛賣的時候白蔥菌100元1公斤,現在1公斤隻賣40元、50元。
逛完雜菌售賣區,記者看到旁邊琳琅滿目地擺着很多松茸,多數人都會選擇來到這裡買了直郵回家。今年松茸價格又如何?最近有沒有降價?記者采訪了這裡的商戶。
雲南麗江忠義市場商戶 :今年産量比去年減少了,隻有去年的三分之一,價格一直在往上漲。因為産量少價格漲,有些人覺得價格貴,他還是吃。因為這個隻有野生貨,人工培育不出來。遊客也有一部分過來買。
雲南麗江忠義市場商戶 :今年大量川貨進入麗江市場,麗江本地的新鮮貨賣1000元1公斤,川貨是750元1公斤。
在麗江,青頭菌、牛肝菌、雞油菌等雜菌的價格相比往年沒有多大浮動,不過到了銷售尾期,價格還是降了一半左右。而今年松茸則是越接近尾期越貴,盡管價格上漲,但前來購買和直郵回家的市民遊客還是很多。
來源: 央視财經
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