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海蛎子炖豆腐的做法

更新时间：2025-03-01 23:17:48

海蛎子炖豆腐的做法?材料：海蛎肉300克、豆腐200克、蔥花、香菜、辣椒，下面我們就來聊聊關于海蛎子炖豆腐的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

海蛎子炖豆腐的做法

材料：海蛎肉300克、豆腐200克、蔥花、香菜、辣椒。

豆腐切成兩厘米的小方塊。海蛎肉在水中撈一下，主要是洗去皮渣，在水中撈一下即可，以免鮮味流失。

熱油鍋，加入蔥花爆香，加入豆腐讓油煎一下。後加入水燒開。後加入海蛎燒開，澱粉勾芡。

燒開後加入香菜，蔥段。胡椒粉或是辣椒粉。滴入幾滴香油就可以喝了。

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