白糖粽子的做法步驟?糯米500克、白糖200克、箬葉20張包粽子:将糯米淘洗幹淨,用清水浸泡6小時左右,瀝幹水分待用;箬葉刷洗幹淨,浸泡于清水中取箬葉2張,先重疊1/3,再卷折成圓錐形,按量裝上糯米,封口包裹成金字塔形,用麻繩紮緊即成粽子生坯,現在小編就來說說關于白糖粽子的做法步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
白糖粽子的做法步驟
糯米500克、白糖200克、箬葉20張。
包粽子:将糯米淘洗幹淨,用清水浸泡6小時左右,瀝幹水分待用;箬葉刷洗幹淨,浸泡于清水中。取箬葉2張,先重疊1/3,再卷折成圓錐形,按量裝上糯米,封口包裹成金字塔形,用麻繩紮緊即成粽子生坯。
成熟:粽子都包好後放入鍋内,加清水,用中火煮約2小時即熟。臨食用時,剝去箬葉,放碗内,撒上白糖即成。